“绝户只有一个,没想到狼多肉少。”沈易安道。
前些日子,沈易安着章术士放话,说自己死透了,其传播范围本该在沈家院子所在的厢房,如今看来,恐怕汴梁城都在这么传说了。
当时沈易安担心章术士做过头,事实证明他的担心十分准确。
拿着五贯钱,办了五百贯钱的事。
基于如今的府尹宇文昌龄口碑甚好,又是天子脚下,一个地痞无赖应该不至于如此张狂。
事出反常必有妖。
要么有人撑腰,要么……要么什么,沈易安也没想到。
思虑片刻,沈易安对二人道:“这样也讨论不出什么,不如今日先关店,准备几个新菜明儿再开张,做一波广告,让大伙儿都知道沈家园子,无论对方什么目的,趁火打劫总要忌惮几分。”
程禧和沈生赞许点头,程禧面露喜色:“凡事都难不倒先生,这真是当下最好的办法!”
沈易安对程禧的彩虹屁已经免疫,笑都懒得笑下,不想沈生竟也感动道:
“听管家说,阿郎被疯狗所伤却安然无恙,还能凭一己之力将沈令品送入大牢,单这一点,就足以证明阿郎不凡!沈家园子有救了、有救了,我这沈家罪人,全指望阿郎帮我赎罪了……呜呜呜……”
咳……咳……
看你们一副没见过世面的样子。
眼下既然要为沈家园子赢得名声,推出独树一帜且容易被人接受的菜品便是最简单的办法。
此时对于菜品有几个要求:首先必须好吃,且能被大众接受;二来是其独特性,别人家都没有最好;第三,这菜品必须容易烹饪,原料容易得到且便宜,便于量产。
沈易安穿越过来研发的菜式虽然不少,但像酸菜、大盘鸡之类制作复杂,不容易量产,且成本高,风险较大。
沈易安轻轻敲着桌子思考,眼下可以借鉴的就是前世各种连锁店了。
沙小?dou~咯,沙小历史悠久,菜品此时已经很常见,且许多菜式都被做的精益求精;
成小?脑壳乔得很,辣椒有莫得引进,茱萸成本太高还常断货;
海底捞?nonono,虽然容易上手,成本却相对较高,锅底和蘸料他还没研制出来……
开封府啊开封府,我要如何征服你?
开封府……开封菜?KFC?
炸鸡?
炸鸡!
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